24 juillet 2015
Suggestions de vins blancs et rosés pour cet été
Par: L'Oeil Régional
Vins sur les tablettes de la SAQ.

Vins sur les tablettes de la SAQ.

Vous êtes nombreux à célébrer vos vacances et la saison estivale autour d’un bon verre de vin, que ce soit entre amis ou en famille. Tannés d’acheter la même bouteille? Vous avez envie d’essayer quelque chose de nouveau? Voici 10 suggestions de vins blancs et rosés à savourer sous le soleil (quand il se pointe le bout du nez). Les suggestions proviennent de la succursale SAQ de Mont-Saint-Hilaire, située sur le boulevard Sir-Wilfrid-Laurier.

Les suggestions proviennent de la succursale SAQ de Mont-Saint-Hilaire, située sur le boulevard Sir-Wilfrid-Laurier.

VINS BLANCS

Boschendal 

Prix: 17,30$

Code SAQ : 935833

Vin d’Afrique du Sud ayant un léger sucre résiduel et possédant une texture grasse: parfait pour les mets onctueux comme les plats en crème ou les poissons à chair grasse comme le saumon.

Robertson Winery Chenin Blanc

Prix: 10,60$

Code SAQ : 10754228

D’Afrique du Sud encore une fois. Bien balancé entre l’acidité et la texture. Note de pomme verte, de poire. Plus indiqué à l’apéritif. Parfait également en sangria puisqu’il est abordable.

Oyster Bay Sauvignon Blanc

Prix: 19,90$

Code SAQ : 316570

Vin de la Nouvelle-Zélande, dotée d’une acidité plus vive avec des notes dominantes d’agrumes. Parfait pour les fruits de mer et poissons.

Errazuriz Sauvignon Blanc

Prix: 14,95$

Code SAQ : 541250

Vin Chilien avec une belle acidité vive. On y retrouve des notes végétales ainsi que des arômes d’agrumes. Mêmes accords que le Oyster Bay.

Sebastiani Chardonnay

Prix:  19,80$

Code SAQ : 11089864

Vin Californien gras avec des notes boisées, de beurre, de noix. Très rond en bouche. Il accompagne parfaitement les plats crémeux comme les pâtes Alfredo par exemple.

VINS ROSÉS

Château La Lieue

Prix:  16,90$

Code SAQ : 11687021

Vin Français parfait pour les tartares de saumons, les fruits de mer et les mets avec des notes acidulées. On y retrouve des notes florales assez délicates.

Domaine St-Jacques

Prix:  16,00$

Code SAQ : 11427544

Vin rosé Québécois provenant du domaine St-Jacques situé à St-Jacques-le-Mineur en Montérégie. Belle acidité avec des notes de fruits rouge. Parfait pour commencer la soirée avec des canapés au saumon fumé. Belle découverte de la section Origine Québec.

Le Pive Gris 

Prix: 15,95$

Code SAQ : 11372766

Vin  rosé de la France avec des notes d’agrumes, une belle vivacité. On retrouve également des notes de fraises fraîches. Plutôt délicat, nous le recommandons à l’apéritif.

Roseline

Prix: 15,95$

Code SAQ : 534768

Vin de la Provence avec des notes d’amandes et de pivoines. Belle acidité et une certaine texture. Parfait pour les brunchs, le sandwich du dîner.

Borsao

Prix: 12,95$

Code SAQ : 10754201

Vin d’Espagne plus structuré que les autres rosés de cette sélection. Notes de fruits rouges avec une belle acidité plus fine. Belle longueur en bouche. Peut remplacer les blancs avec les brochettes de poulet. Parfait pour les poissons sur BBQ.

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