8 juin 2016
Michel Jodoin remporte le prix du meilleur livre de cuisine asiatique
Par: L'Oeil Régional
Remise du premier prix du Gourmand Word Cookbook Award "Best in the World" à Michel Jodoin (à droite) par Edouard Cointreau

Remise du premier prix du Gourmand Word Cookbook Award "Best in the World" à Michel Jodoin (à droite) par Edouard Cointreau

IZAKAYA – les meilleures recettes de bistro japonais

IZAKAYA – les meilleures recettes de bistro japonais

L’auteur et acupuncteur de Beloeil Michel Jodoin a remporté le prix du «Meilleur livre de cuisine asiatique – publié hors Asie» du Gourmand World Cookbook Awards 2016, pour son livre IZAKAYA – les meilleures recettes de bistro japonais.

Ce livre avait reçu auparavant le titre du «Meilleur livre de cuisine japonaise au Canada» en 2015.

La cérémonie des Gourmand World Cookbook Awards s’est déroulée à Yantai en Chine, le 29 mai dernier. Cette compétition internationale, considérée comme les Oscars des prix culinaires, regroupe plus de 10 000 livres provenant de 209 pays.

M. Jodoin avait précédemment remporté le titre du «Meilleur livre de cuisine chinoise au Monde» en Mars 2012 pour son livre Entre fourchette et baguettes.

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